EXPERIENCE PROGRAM 格里昂夏季体验课程

        格里昂暑期体验课程将带领你一览高端酒店管理的世界,同时还可以通过这三个暑期课程提前领略我们的本科教育。

格里昂酒店管理高等教育学院,Glion Institute of Higher Education,GIHE
格里昂酒店管理高等教育学院,Glion Institute of Higher Education,GIHE
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格里昂酒店管理高等教育学院,Glion Institute of Higher Education,GIHE

你将体验到

无论是选择瑞士校区还是英国校区项目,这个暑期体验课程均由我们知名且经验丰富的行业老师们授课指导,同时还有各位杰出的拜访导师前来发表演讲,包括曾经在欧洲最佳餐厅工作过的Benoit Carcenat主厨。

 

技能学习

餐厅概念与设计

美食准备与规划

奢华酒店管理

五星级酒店顾客服务

 

知识学习

全球酒店业的重要事件,数据与趋势

行业运营重要理念

创建难忘的奢华体验

全球商业实践

 

学会掌握

在多元文化的环境下进行工作和学习—学会与来自不同国家的老师和学生打交道,进行团队协作。

通过活动,项目和研讨会等方式学会团队合作。

 

课程信息概览

开课日期

瑞士格里昂校区:2019年7月14 - 21日

英国伦敦校区:2019年7月21 - 27日

 

课程费用

瑞士格里昂体验课程:2,750瑞郎

英国格里昂体验课程:2,000英镑

英国+瑞士体验课程:5,450瑞郎

如果学生在完成暑期体验课程之后,入学了格里昂或理诺士本科学位课程,那么他们暑期课程的费用于将抵扣第一学期课程的相应费用。

 

暑期体验课程入学要求

年龄:15—19岁之间。

获得英国或瑞士签证。

雅思总分4.5分;网考托福45分及以上,纸考托福460分;剑桥第一证书考试Cambridge First CERT.Exam,FCE:PET(中级)。以及一封高中教师的推荐信。一份医疗保险单。

格里昂酒店管理高等教育学院,Glion Institute of Higher Education,GIHE

 

GLION PROGRAM

7月14日 – 21日 瑞士格里昂

第一周
日期
MORNING ACTIVITY 上午活动
AFTERNOON ACTIVITY 下午活动
EVENING ACTIVITY 晚间活动

周日

抵达Geneva机场
介绍格里昂瑞士校区
欢迎晚宴
周一
研讨会活动 - 格里昂主厨(MasterChef)
户外烧烤(BBQ

周二

美食服务研讨会
酒水 & 饮品研讨会
寻宝游戏
周三
招待会活动
收益管理介绍
记忆之夜活动
周四
游览奢华酒店
团队游戏
周五
参观Cailler 巧克力工厂
参观格律耶尔干酪(Gruyère)制作地
电影之夜
周六
运动日与发现蒙特勒(Discovering Montreux)
欢聚排队
周日
从Geneva机场离开

 

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LONDON PROGRAM

7月21日 – 27日,英国伦敦

第二周
日期
MORNING ACTIVITY 上午活动
AFTERNOON ACTIVITY 下午活动
EVENING ACTIVITY 晚间活动
周日
抵达Heathrow机场
酒店管理知识测试
户外烧烤欢迎会
 
研讨会——主题:奢侈品行业
伦敦西区展会
 
周二
管理知识测试
在奢华餐厅用餐
游览唐人街
 
周三
游览体育大世界(Sports Arena)
参观伦敦眼(London Eye)
管理知识测试
 
周四
游览奢华酒店
奢华酒店负责人做演讲展示
 
周五
乐高游戏排队与介绍格里昂英国校区活动
参观奢华酒店
告别晚宴
 
周六
从Heathrow机场离开
   

 

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请注意:以上课程与活动安排仅为示例,学生在抵达学院后会收到正式的课程活动安排与计划表。

000   体验项目 000   课外活动 000   参观类活动

 

 

Introduction to the Luxury Hospitality Industry 高端酒店管理行业入门

 

在酒店管理课程中,你将学习到在这个快速发展的行业下,成为一名优秀专业人数所需要的职业技能以及职业发展机遇。准备好全身心的投入,与大家分享你的见解!你会学习到如何提供定制化的优秀服务以及为高端客户和客人提供难以忘怀的体验。

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Explore, visit & learn 探索,参观和学习

 

英国+瑞士双周课程能让你体验到当今最高端的奢华酒店,它们为品味卓群的顾客提供优雅别致的服务。通过这趟旅程,你能窥探到当今酒店业的前沿趋势。你还有机会参与到诸多有趣的活动中去,包括参观著名的音乐节,电影之夜,逛一逛顶尖的体育场馆,高端酒店,以及伦敦著名的景点与市场,还包括前往瑞士的传统小镇,看看当地人是如何制作奶酪的!以及更多的活动都在等着你。

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MasterChef and Dining Experiences 顶级大厨与餐饮体验会

 

你将学习到及酒店管理业下的顶尖服务,如何为顾客提供最佳的服务,同时从整体上把握美食与酒水行业的情况。参加主厨活动会你将学习到如何与团队合作制作出一顿三食的午餐,如何让顾客享受这眼前的美食。同时,餐饮体验会将教会你如何为顾客提供别具一格又充满乐趣的上餐服务。

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Discover the Glion Spirit and Make Life-Long International Friends 发现格里昂精神与结交国际好友

 

格里昂暑期体验课程进行期间,我们会为大家组织一系列的团队活动,包括外出聚餐,远足,团体游戏和告别晚宴,让你体验伦敦&蒙特勒当地的生活,探索发现格里昂精神。在领略全球酒店管理趋势的同时,结交来自世界各地的朋友,是你开启未来酒店业职场生涯的最好一步。

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费用中包括:


 教材与制服费用:学费与教材/制服费(实践课程)。


 住宿费用
 瑞士:双人间,包含一间洗浴室(入住单人间需额外支付一笔费用)。
 伦敦:单人间,包含一间洗浴室。


 餐食费:三餐费用,包括外出时的餐费。都是高品质与新鲜的餐食。

 

 


 小型巴士费
 瑞士格里昂:从Geneva机场到格里昂校园,以及返程。
 英国伦敦:从Heathrow机场到英国格里昂校园,以及返程。


 机票:如果选择双周课程,费用中包括一趟从Geneva机场飞到Heathrow机场的费用。


 活动费及杂费:外出,远足,户外活动以及参观文化景点/伦敦交通卡/项目证书/告别晚宴。

 

 

费用不包含:


 零花钱,医疗保险,旅行,洗衣,国内机场转机与飞抵/飞回的费用。

 

 健康/旅行保险费:参与此课程的学生都需要申报医疗和旅行保险。提交课程报名申请的同时,提交保险的复印单。

 

 课程取消政策:如果在2018年5月31日之前想我们录取部门申请取消课程,款项全额退回。如果在课程开始前15天内提出申请,则退50%的费用。课程开始后,费用一概不退。

 

 条款与条件:课程费用需在收到收据单的15天之内全额支付,不应晚于2018年6月15日。如果选择英国伦敦+瑞士格里昂双周课程,其中一趟由Geneva飞往Heathrow机场的机票费由格里昂支付。格里昂在收到学生全额费用后将会为学生预定该次航班。如果学生取消或退出课程,这笔费用将不会退还。机场与校园之间的接机,无论往返,只适用于在指定机场(Geneva和Heathrow机场),于在当地时间14:30前抵达或出发的情况。伦敦校区的课程招生名额最多为56名学生。如果报名人数超过了这个名额,我们将执行一份候补名单,及时进行全额付款的学生将保证一个入学席位。


 抵扣本科学位课程费用:如果学生在完成暑期体验课程之后,入学了格里昂或理诺士本科学位课程,那么他们暑期课程的费用于将抵扣第一学期课程的相应费用。

 

 

How to Apply 如何申请
1. 联系我们获得报名申请表和申请材料,名额有限,请尽快联系我们。
2. 准备申请材料
      ▪ 填写完整的报名申请表
      ▪ 支付申请费
      ▪ 英语水平证明复本
      ▪ 申请动机信:说明你为什么希望加入格里昂伦敦暑期学院?
      ▪ 未成年人(18岁以下)的监护人必须填写同意书(Consent Form)
3. 将申请表和材料发送给我们
4. 如果你是非欧盟学生,格里昂将为你提供邀请信,入境时请将邀请信出示给英国边境工作人员(请同时携带往返机票)

5. 中国国籍学生(除香港,台湾,澳门以外)除了学校邀请信还需申请英国学生访问签证(Student Visitor Visa)或儿

5. 童签证(Child Visa,视年龄而定)。

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