格里昂暑期体验课程将带领你一览高端酒店管理的世界,同时还可以通过这三个暑期课程提前领略我们的本科教育。
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你将体验到 无论是选择瑞士校区还是英国校区项目,这个暑期体验课程均由我们知名且经验丰富的行业老师们授课指导,同时还有各位杰出的拜访导师前来发表演讲,包括曾经在欧洲最佳餐厅工作过的Benoit Carcenat主厨。
技能学习 餐厅概念与设计 美食准备与规划 奢华酒店管理 五星级酒店顾客服务
知识学习 全球酒店业的重要事件,数据与趋势 行业运营重要理念 创建难忘的奢华体验 全球商业实践
学会掌握 在多元文化的环境下进行工作和学习—学会与来自不同国家的老师和学生打交道,进行团队协作。 通过活动,项目和研讨会等方式学会团队合作。
课程信息概览 开课日期 瑞士格里昂校区:2019年7月14 - 21日 英国伦敦校区:2019年7月21 - 27日
课程费用 瑞士格里昂体验课程:2,750瑞郎 英国格里昂体验课程:2,000英镑 英国+瑞士体验课程:5,450瑞郎 如果学生在完成暑期体验课程之后,入学了格里昂或理诺士本科学位课程,那么他们暑期课程的费用于将抵扣第一学期课程的相应费用。
暑期体验课程入学要求 年龄:15—19岁之间。 获得英国或瑞士签证。 雅思总分4.5分;网考托福45分及以上,纸考托福460分;剑桥第一证书考试Cambridge First CERT.Exam,FCE:PET(中级)。以及一封高中教师的推荐信。一份医疗保险单。 |
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GLION PROGRAM
7月14日 – 21日 瑞士格里昂
第一周
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日期 |
MORNING ACTIVITY 上午活动 |
AFTERNOON ACTIVITY 下午活动 |
EVENING ACTIVITY 晚间活动 |
周日 |
抵达Geneva机场 |
介绍格里昂瑞士校区 |
欢迎晚宴 |
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周一 |
研讨会活动 - 格里昂主厨(MasterChef) |
户外烧烤(BBQ |
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周二 |
美食服务研讨会 |
酒水 & 饮品研讨会 |
寻宝游戏 |
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周三 |
招待会活动 |
收益管理介绍 |
记忆之夜活动 |
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周四 |
游览奢华酒店 |
团队游戏 |
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周五 |
参观Cailler 巧克力工厂 |
参观格律耶尔干酪(Gruyère)制作地 |
电影之夜 |
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周六 |
运动日与发现蒙特勒(Discovering Montreux) |
欢聚排队 |
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周日 |
从Geneva机场离开 |
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LONDON PROGRAM
7月21日 – 27日,英国伦敦
第二周
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日期 |
MORNING ACTIVITY 上午活动 |
AFTERNOON ACTIVITY 下午活动 |
EVENING ACTIVITY 晚间活动 |
周日 |
抵达Heathrow机场 |
酒店管理知识测试 |
户外烧烤欢迎会 |
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周一 |
研讨会——主题:奢侈品行业 |
伦敦西区展会 |
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周二 |
管理知识测试 |
在奢华餐厅用餐 |
游览唐人街 |
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周三 |
游览体育大世界(Sports Arena) |
参观伦敦眼(London Eye) |
管理知识测试 |
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周四 |
游览奢华酒店 |
奢华酒店负责人做演讲展示 |
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周五 |
乐高游戏排队与介绍格里昂英国校区活动 |
参观奢华酒店 |
告别晚宴 |
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周六 |
从Heathrow机场离开 |
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请注意:以上课程与活动安排仅为示例,学生在抵达学院后会收到正式的课程活动安排与计划表。
000 | 体验项目 | 000 | 课外活动 | 000 | 参观类活动 |
Introduction to the Luxury Hospitality Industry 高端酒店管理行业入门
在酒店管理课程中,你将学习到在这个快速发展的行业下,成为一名优秀专业人数所需要的职业技能以及职业发展机遇。准备好全身心的投入,与大家分享你的见解!你会学习到如何提供定制化的优秀服务以及为高端客户和客人提供难以忘怀的体验。 |
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Explore, visit & learn 探索,参观和学习
英国+瑞士双周课程能让你体验到当今最高端的奢华酒店,它们为品味卓群的顾客提供优雅别致的服务。通过这趟旅程,你能窥探到当今酒店业的前沿趋势。你还有机会参与到诸多有趣的活动中去,包括参观著名的音乐节,电影之夜,逛一逛顶尖的体育场馆,高端酒店,以及伦敦著名的景点与市场,还包括前往瑞士的传统小镇,看看当地人是如何制作奶酪的!以及更多的活动都在等着你。 |
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MasterChef and Dining Experiences 顶级大厨与餐饮体验会
你将学习到及酒店管理业下的顶尖服务,如何为顾客提供最佳的服务,同时从整体上把握美食与酒水行业的情况。参加主厨活动会你将学习到如何与团队合作制作出一顿三食的午餐,如何让顾客享受这眼前的美食。同时,餐饮体验会将教会你如何为顾客提供别具一格又充满乐趣的上餐服务。 | ![]() |
Discover the Glion Spirit and Make Life-Long International Friends 发现格里昂精神与结交国际好友
格里昂暑期体验课程进行期间,我们会为大家组织一系列的团队活动,包括外出聚餐,远足,团体游戏和告别晚宴,让你体验伦敦&蒙特勒当地的生活,探索发现格里昂精神。在领略全球酒店管理趋势的同时,结交来自世界各地的朋友,是你开启未来酒店业职场生涯的最好一步。 |
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费用中包括: |
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费用不包含: |
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健康/旅行保险费:参与此课程的学生都需要申报医疗和旅行保险。提交课程报名申请的同时,提交保险的复印单。
课程取消政策:如果在2018年5月31日之前想我们录取部门申请取消课程,款项全额退回。如果在课程开始前15天内提出申请,则退50%的费用。课程开始后,费用一概不退。
条款与条件:课程费用需在收到收据单的15天之内全额支付,不应晚于2018年6月15日。如果选择英国伦敦+瑞士格里昂双周课程,其中一趟由Geneva飞往Heathrow机场的机票费由格里昂支付。格里昂在收到学生全额费用后将会为学生预定该次航班。如果学生取消或退出课程,这笔费用将不会退还。机场与校园之间的接机,无论往返,只适用于在指定机场(Geneva和Heathrow机场),于在当地时间14:30前抵达或出发的情况。伦敦校区的课程招生名额最多为56名学生。如果报名人数超过了这个名额,我们将执行一份候补名单,及时进行全额付款的学生将保证一个入学席位。
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How to Apply 如何申请 5. 中国国籍学生(除香港,台湾,澳门以外)除了学校邀请信还需申请英国学生访问签证(Student Visitor Visa)或儿 5. 童签证(Child Visa,视年龄而定)。 |
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