保加利亚HRC美食烹饪学院 WELCOME TO HRC CULINARY ACADEMY - The premier culinary school in Bulgaria!
COLD & HOT KITCHEN 冷餐热餐厨房
14周的理论和实践课程 - 课程包括营养学，厨房卫生和安全学，厨房理论和实践。成功完成学业后，厨师能够独立准备沙拉，开胃菜，汤，酱汁，肉，鱼和素食主菜以及亚洲和拉丁美洲菜肴中的一些民族特色菜。
学费包括培训，设备，刀具，制服和教学材料。
开学日期：每年3月和9月
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Cold & Hot Kitchen 冷餐热餐厨房
14周
Nutrition |
营养学 |
Kitchen hygiene and safety |
厨房卫生和安全学 |
Kitchen theory |
厨房理论 |
Kitchen Laboratory class |
厨房研究室 |
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