学校地址：13-15 Quai André Citroën, Paris, 75015, France   巴黎校区 - 经典法国厨艺的摇篮 Le Campus de Paris-Le Berceau des Arts Culinaires           蓝带国际学院Le Cordon Bleu巴黎校区位于巴黎最大的第15区，位于蒙帕尔纳斯和凡尔赛展览中心之间。学校位于居民区，环境安静、安全，周围供应有各种各样的咖啡馆、餐厅、杂货商店和会展市场——您将发现这是您学习法国厨艺的理想之地！           在巴黎的每一个角落呼吸烹饪料理的精髓所在：其露天市场，小酒馆和面包房 - 在完美的位置学习美食，地区特产和吸收法国的文化。创立于 1895 年，蓝带国际学院巴黎校区吸引了来自世界各地的学生。最优秀的学生能够获得在巴黎的实习，一个非常宝贵的工作经验将影响到今后职业生涯的追求。所有课程均由法语教学，并同时翻译成英语。欢迎您选择蓝带国际厨艺学院巴黎校区开始您的西餐西点烹饪艺术培训。在这所位于世界最为繁华、美食历史最为悠久的都市厨艺学院中，您将在我们厨艺大师的带领下在法国最顶级的厨房中感受一流的法式美食传统厨艺和经验。在巴黎您将有机会参观各种市场和咖啡馆，米其林星级餐厅里找寻您钟情的美食。学习美食文化和超过来自 70 个国家的学生一起分享经验，是巴黎蓝带国际学院友好氛围的一部分。

 

        西餐和西点课程同时包含许多与教学相关的活动，如参观市场、参观面点房/面包房、学生聚会、不同级别的晚宴、特邀访问大厨的演示课、厨艺研讨会以及毕业典礼。

 

 

蓝带国际学院的常见问题

 

蓝带国际学院列出了一些在预约与参观校区过程中遇到的常见问题。如果您有其它问题，请直接联系我们。

 

如果我选择蓝带高级厨艺大文凭®课程的学习，我是否可以享受一定的优惠？

蓝带高级厨艺大文凭（le Grand Diplôme）®能为学生在合理的时间内提供最优化的西餐西点烹饪艺术教学培训。高级厨艺大文凭®课程同学习单一证书课程相比，学费也有一定优势。

 

我非常希望能成为一名厨师并能拥有自己的餐厅，哪种课程能满足我这方面的要求？

我们建议您学习高级厨艺文凭的课程，该课程项目提供了全方位的料理及甜点的强化训练。如果您对西餐和西点有特定的需求，您选择西餐或者西点文凭的课程学习即可。

 

在晚上或者周末开课吗？

大部分课程都在平时举行，但偶尔一些课程也会在晚上或周六进行。

 

强化课程和非强化课程有何区别？

如果您时间有限但精力充沛，您可以在6个星期时间内完成我们初级、中级和高级证书项目课程的学习。在教学计划中一次最多只能在西餐和西点中选择一样强化课程。

 

是否必须持有法国居留许可？

是的。如果您计划在法国停留超过3个月，您就必须获得法国长期居留许可。请仔细阅读蓝带寄给您的信件，并在申请签证时确定您能在到达法国后持有“居留许可”。

 

是否有必要购买法国保险？

您的保险无所谓是否是法国保险，只要您的保险（意外、医疗和责任险）能受理跨国理赔业务，并且在您在蓝带学习期间有效。必须附上您的保险合同的复印件以便能申请到签证。我们强烈建议所有学生都购买医疗保险。

 

我必须在西餐和西点课程中二选一吗？

当然不是！这种选择取决于您的职业规划，但为丰富您的培训经历，蓝带鼓励您同时参加西餐和西点的学习。

 

我能同时学习西餐初级课程和西点中级课程的学习吗？

不行。同时学习西餐和西点必须在同一级别 —— 初级、中级、高级，同一级别的西餐和西点课程可以同时学习。

 

 

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